تزیین غذا برای بچه ها

وقتی صحبت از تغذیه بچه‌ها می‌شه، بیشتر مامان‌باباها می‌دونن که کلی دغدغه دارن! بچه‌ها معمولاً خیلی به ظاهر غذا اهمیت می‌دن، حتی بیشتر از مزه‌اش. اگه غذا جذاب نباشه، اون رو نمی‌خورن، حالا هرچقدر هم که خوشمزه باشه. واسه همینم تزیین غذا برای بچه‌ها می‌تونه یه راه عالی باشه که هم غذای سالم‌تری بخورن، هم اینکه با شوق بیشتری برن سر سفره. مثلاً تزیین برنج به شکل حیوون‌های بامزه یا ساختن یه صورتک از سبزیجات روی ماکارونی، هم به تغذیه سالم کمک می‌کنه، هم بچه‌ها رو سرگرم می‌کنه.

****

*****

وقتی بچه‌ها برای مدرسه آماده می‌شن، معمولاً اول از همه دنبال خوراکی‌های خوشمزه و رنگارنگ توی کیفشون می‌گردن. اگه این خوراکی‌ها ظاهری جالب و بامزه داشته باشن، قطعاً بیشتر خوشحال می‌شن و راحت‌تر هم می‌خورن. تزیین غذای مدرسه می‌تونه شامل ساختن ساندویچ‌های با طرح حیوانات، شکلک‌های خنده‌دار با استفاده از میوه‌ها و یا حتی برش دادن پنیر و کالباس به شکل‌های جذاب باشه. این کار هم انگیزه بیشتری به بچه‌ها می‌ده که غذای خودشون رو تموم کنن، هم اطمینان می‌ده که مواد غذایی سالم‌تری مصرف می‌کنن. مثلاً، می‌تونید یه ساندویچ خیار و پنیر رو با یه برش ساده به شکل لاک‌پشت دربیارین و با یه دونه زیتون براش چشم بسازین!

****

****

تولد بچه‌ها همیشه یه چالش بزرگ برای مامان‌باباهاست؛ نه تنها باید غذای خوشمزه آماده کنن، بلکه باید اون‌قدر جذاب باشه که تو ذهن بچه‌ها بمونه. یه راه خیلی عالی اینه که خوراکی‌های ساده و سالم رو با تزیین‌های خاص و بامزه به خوراکی‌های تولدی تبدیل کنید. مثلاً، می‌تونید با چوب شور و میوه‌های رنگارنگ یه خورشید خوشگل درست کنید، یا با استفاده از ماست و تکه‌های کوچیک میوه یه دسر رنگارنگ و بامزه درست کنید. ایده‌هایی مثل این نه تنها بچه‌ها رو خوشحال می‌کنه، بلکه نشون می‌ده که چقدر برایشون اهمیت قائلید.

****

****

برنج یکی از محبوب‌ترین غذاها برای بچه‌هاست، اما چرا با کمی خلاقیت اونو از حالت ساده و خسته‌کننده درنیاریم؟ می‌تونید با استفاده از قالب‌های شکل‌دار، برنج رو به شکل‌های مختلف مثل ستاره، قلب یا حتی حیوون‌های بامزه دربیارید. برای یه تغییر ساده و جذاب، می‌تونید از سبزیجات رنگارنگ مثل هویج، نخود فرنگی و ذرت استفاده کنید و اونا رو کنار برنج قرار بدین تا یه بشقاب رنگارنگ و شاد بسازید. همچنین می‌تونید برنج رو با کمی زعفران رنگی کنید یا با فلفل دلمه‌ای رنگی یه ترکیب خوشگل درست کنید که مطمئناً بچه‌ها عاشقش می‌شن.

****

****

پیش‌دبستانی دوره‌ایه که بچه‌ها شروع به یادگیری تغذیه سالم می‌کنن. یکی از بهترین راه‌ها برای تشویق بچه‌ها به خوردن غذاهای سالم، تزیین اون‌هاست. مثلاً، با استفاده از سبزیجات رنگارنگ، می‌تونید یه سالاد بامزه و خوش‌خوراک درست کنید. حتی می‌تونید با استفاده از ماست و میوه‌های تازه، یه دسر سالم و خوشمزه برای میان‌وعده درست کنید که بچه‌ها با دیدنش ذوق کنن. اینجوری هم بچه‌ها تغذیه سالم‌تری دارن، هم از غذا خوردن لذت بیشتری می‌برن.

****

****